Annona Ciritoday-Frucht von ca. 500 gr.

Definieren Sie die Annona Frucht tropisch, es mit unserem Land in Verbindung zu bringen, mag etwas seltsam klingen, aber aufgrund der globalen Erwärmung verwandeln sich einige Teile Italiens tatsächlich in tropische Gebiete, so sehr, dass diese ganz besondere Frucht nun schon seit vielen Jahren Wurzeln geschlagen hat in unserem wunderschönen Kalabrien , auch wenn es noch nicht offiziell als Lebensraum des „tropischen“ Gürtels klassifiziert ist. Das Fruchtfleisch ähnelt dem vieler anderer exotischer Früchte, hellweiß fast cremefarben, mit intensiv schwarzen Kernen. Der Geschmack ist ausgesprochen modern: Am Gaumen umhüllt, hat es eine cremige Konsistenz wie ein Eis, aber mit einem säuerlichen Nachgeschmack. Die Nase duftet nach tropischem Klima und strahlender Sonne: eine Mischung aus Ananas, Banane und Mango. Normalerweise wird es in der Volkstradition halbiert und dann in kleinen Häppchen gegessen, wobei das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aufgesammelt wird. Genau wie Eis. Wie jede säurehaltige Frucht eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung von Backwaren: hauptsächlich Käsekuchen und Halbgefrorenes, aber auch Smoothies, Milchshakes und Torten.

Der angegebene Preis bezieht sich auf die einzelne Frucht und nicht pro kg.