Pasta-Fileja di Tropea mit Steinpilzen 6 kg.

Fileja ist eine typische kalab rische Pasta, nämlich die Region Vibo Valentia. Es hat eine längliche und gebogene Form. Diese Art von Nudeln wird aus dem Teig von Grieß mit getrockneten Steinpilzen gewonnen. Ideale Alternative zu Risotto, hervorragend zum Kochen mit einem Stück Butter und einer Prise Parmigiano Reggiano nach dem Anrichten. Hergestellt aus italienischem Weizen, bronzegezogen und langsam getrocknet.

Zutaten: Steinpilze, italienischer Weizengrieß.

500g-Beutel.