Sizilia nischer Käse zu getrockneten Tomaten 2 kg. c.a.

Zu den Produkten unserer Molkerei gehörten auch die trockene Tomate Canes trato, ein Weichkäse, der mit Schaf-und Kuhmilch zubereitet und durch die knusprige Konsistenz ganzer getrockneter Tomaten angereichert wurde. Der Geschmack ist süß und fruchtig und eignet sich gut für den rohen Verzehr auf traditionellen italienischen Käse platten.
Zutaten: Pasteur isierte Schaf-MILCH, pasteur isierte MILCH, getrocknete Tomate (2%), Salz, Lab und Milch fermente.
Sv-Format: 2 kg c.a.
Haltbarkeit: 18 lum
Zweites Salz
Preis: 19,50 €/kg