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CacioMulo Artigianale 2 kg. c.a.
CacioMulo Artigianale 2 kg. c.a.
Prezzo di listino
€40,00 euro+iva
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Anticamente si produceva un formaggio che veniva trasportato nelle varie piazze dai muli, da qui il nome Caciomulo. La sua caratteristica era il colore nero esterno, risultato di una conservazione e stagionatura particolare in grotta con il carbone. Formaggio a pasta tenera prodotto con latte di vacca, dalla pasta bianca, morbida e dal sapore dolce.
Ingredienti: latte misto vaccino e ovino.
Formato sv.: 2 kg c.a.
Shelf Life: 12 mesi
Semistagionato da taglio
Prezzo: 20,00 €/kg
SKU:DLNT031
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