Culatta Emiliana di Modena ganze 5 kg. c.a.

Salume typisch für die Region Parma, gewonnen aus dem feinsten Teil von Schinken, der aus schließlich mit Fleisch italienischer Herkunft hergestellt wird.

Zutaten: Schweine keule, Salz, natürliche Aromen.
Sv-Format: s/O 5 kg c.a.
Würzen: ca. 18 Monate.
Haltbarkeit: 12 Monate
Preis: 38,00 €/kg