Frische kalabrische Chilischoten bringen den ganzen Charakter Kalabriens auf den Tisch, mit Sorten wie Diavolicchio, Pizzitano, Amando und Guglia. Diese kleinen, nicht getrockneten Peperoni eignen sich perfekt zum Würzen von Soßen, Pfannengerichten und vielen anderen Rezepten. Ein Hauch von Feuer, den es zu entdecken gilt!
