Testadura - Caprino di Malga Semistagionato 1,5 kg. c.a.

formaggio caprino 100%, semistagionato espressione della terra di origine: la Sardegna. caratterizzato dall'intenso sapore dovuto alla stagionatura di almeno 45 giorni. 

ingredienti: Latte di capra pastorizzato, sale, caglio caprino, fermenti. Sulla crosta non edibile.