Pecorino Romano DOP trancio 6 kg. c.a.

Descrizione: Formaggio da tavola e da grattugia, crosta bianca o cappata nera, pasta semicotta di colore bianco compatta o con minute occhiature. Formaggio pecorino a pasta dura sapido e dal sapore forte, intenso e aromatico, tendente al piccante con il progredire della stagionatura.
Ingredienti: latte di pecora, caglio naturale, sale.
Formato sv.: trancio 6 kg. c.a.
ShelfLife: 12 mesi
Stagionato circa 12 mesi.
Prezzo : 24,00 €/kg