Themistokles-Pecorino da Scaglia oder Reibe 2 kg. C. a

Produziert mit kostenloser Schafs milch auf der Weide und muss nach kalab rischer pastoraler Tradition mindestens 24 Monate auf Kastanien holzbrettern reifen. Die Form wird in Scheiben gebrochen, um Lebensmittel formen und Fermentation zu kontrollieren. Mit einem entschiedenen leicht würzigen und sauren Geschmack. Ideal, um geworfen oder gerieben zu werden.
Zutaten: Schafs milch, freies Weide nature Lab, Salz.
Sv-Format: 2 kg c.a.
Haltbarkeit: 12 lum
Gewürzt, um zu schleudern
Preis: 18,50 €/kg