Blume Sardo Stravecchio Slow Food ganze Form c.a. 3 kg

Die Käse sind aus biologischem Anbau und werden nur auf der Rinde mit Öl behandelt. Es wird ausschließlich aus der Milch von sardischen Schafen hergestellt, die das Unternehmen in freier Wildbahn gezüchtet hat. Für das Räuchern von Fiore Sardo werden ausschließlich heimische Hölzer verwendet und die Reifung erfolgt in Naturkellern. Kräftig, würzig, mit pflanzlichen Noten von Trockenfrüchten, Heilpflanzen und mit Rauchnoten.

Zutaten: Bio-Rohmilch von sardischen Schafen.

Innengewicht: 3 kg. ca - Haltbarkeit: 12 Monate - Stagionato 24 mesi -

Preis: 22,50 €/kg – 4 % MwSt.