Käse-Caciocavallo Ragusano g. U. 13 kg. c.a.

Ragusano PDO caciocavallo ist ein Streichkäse aus roher Kuhmilch Modicana und Pezzata. Der Käse hat einen sehr angenehmen, aromatischen und süßen Geschmack, der sich im Laufe der Alterung dem Würzigen zuwendet.
Zutaten: Kuhmilch, natürliches Lab, Salz.
Sv-Format: 8 kg c.a.
Haltbarkeit: 18 lum
Gewürzt
Preis: 21,00 €/kg