Der typische gesalzene Ricotta, hervorragend als Tafel käse, aber auch als Zutat für erste und zweite Gänge oder zum Reiben auf Nudeln. Erhältlich in drei Arten (im Bestell formular anzugeben): weiß; geräuchert; mit Chili aromatisiert. Zutaten: Schafs milch, natürliches Lab, Salz. Sv-Format: 250 gr. C. a. 3 kg Karton. c.a. Haltbarkeit: 12 lum Gewürzt Preis: 14,00 €/kg
