Beschreibung: Die feinen Teile des Schweins: sorgfältig geschliffene und ausgewählte Oberschenkel, Schulter und Pancettone. Das Produkt ist in natürlichem Schweine darm verpackt. Die Würze findet in einem Berg klima statt, das ihm einen besonderen Geschmack und Duft verleiht. Es hat die typische Textur der kalab rischen gewürzten Salami, rote Farbe, süßen oder würzigen Geschmack. Zutaten: Schweine fleisch, Pfeffer creme, natürliche Aromen, Salz. Sv-Format: 500 gr. C. a. 3 kg Packung. Haltbarkeit: 6 mu Preis: 22,00 €/kg
