Würzige Calabrese 1,8 kg. c.a.

Spianata ist eine in Kalabrien sehr berühmte Wurst mit abgeflachter Form, daher der Name Spienata. Die Kalabrische Esplanade wird aus magerem Schweinefleisch hergestellt, das aus der Keule gewonnen und mit einer Messerspitze geschnitten und mit Schweineschmalzwürfeln vermischt wird. Die Spinatnudeln, angereichert mit scharfer roter Chilischote, werden in eine Naturhülle gefüllt und dann zwischen zwei Holzbrettern gepresst. Anschließend reift die Wurst mindestens 4 Monate vor dem Verzehr. Typisch für Kalabrien, ideal zum Füllen saftiger Sandwiches oder zum Garnieren leckerer Pizzen. Hergestellt aus italienischem Schweinefleisch, zertifiziert glutenfrei, wird vakuumverpackt geliefert. Ich Gesamtgewicht ca. 1,6 kg. und ist ca. 12 Monate lagerfähig. I Wir liefern das Produkt je nach Bedarf auch in kleinen Scheiben. Im Dropdown-Menü können Sie die Menge auswählen, die Sie kaufen möchten, und mit dem Kauf fortfahren.

Zutaten: Kalabrisches Schweinefleisch, Salz, Gewürze, rote Paprikacreme und Chilischote.