Capocollo - Artigianale delle Sila 2 kg. c.a.

Descrizione: Il Capocollo di Calabria è preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco o in salamoia, con sale da cucina macinato.

Ingredienti: Carne di Maiale, pepe nero, aromi naturali, crema di peperone rosso
Formato sv.: 2 kg. c.a.
Shelf Life: 6 mesi
Prezzo: 26,00 €/kg