• Whole wheel of Pecorino Romano DOP cheese with white rind and red label, weighing approximately 6 kg.
  • Pecorino Romano DOP cheese with black and white rind, 6 kg trancio, on a table with a cheese knife and herbs
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Pecorino Romano DOP trancio 6 kg. c.a.

Pecorino Romano DOP trancio 6 kg. c.a.

€144,00 euro+iva
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Descrizione: Formaggio da tavola e da grattugia, crosta bianca o cappata nera, pasta semicotta di colore bianco compatta o con minute occhiature. Formaggio pecorino a pasta dura sapido e dal sapore forte, intenso e aromatico, tendente al piccante con il progredire della stagionatura.
Ingredienti: latte di pecora, caglio naturale, sale.
Formato sv.: trancio 6 kg. c.a.
ShelfLife: 12 mesi
Stagionato circa 12 mesi.
Prezzo : 24,00 €/kg

ALT023A

Bajas existencias: quedan 10

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