Formaggio - Branzi Stravecchio 10 kg c.a.

Formaggio prodotto con il latte montano delle Valli Bergamasche, appartiene alla categoria dei formaggi a pasta semicotta. Il gusto decisamente saporito lo rende particolarmente indicato nei piatti con la polenta o come antipasto tagliato a dadini.
Ingredienti: latte di vaccino, sale, caglio naturale.
Formato sv.: 10 kg. c.a.
Shelf Life: 12 mesi
Secondo sale
Prezzo: 18,50 €/kg/kg