Pancetta Tesa prodotta in calabria in area Grecanica 3 kg c.a.

Pancetta Tesa Il suo sapore morbido e dolce, insieme alla gradevolezza del profumo che regala, la rende infatti rara e preziosa. Anche esteticamente il prodotto conserva le caratteristiche della lavorazione artigianale tipica calabrese, grazie alla legatura a mano esterna ed alla lavorazione arrotolata che, al taglio, dona un equilibrato alternarsi fra il rosso vivo della carne ed il bianco speziato del grasso.