Artemide - Affinato in Cenere di Ulivo 2 kg. c.a.

Formaggio stagionato sotto cenere d’ulivo calabrese. La particolarità di essere stagionato come una volta sotto la cenere per almeno 4 mesi, arricchisce aromaticamente il formaggio durante la stagionatura donandogli i sentori tipici dell’ulivo. Il formaggio è da assaporare in purezza per percepirne meglio le caratteristiche organolettiche.
Ingredienti: latte ovino.
Formato sv.: 2 kg c.a.
Shelf Life: 12 mesi
Semistagionato da taglio
Prezzo: 20,50 €/kg