Piacentinu Ennese DOP 4 kg c.a.

Il Piacentinu ennese è un formaggio siciliano DOP tipico, prodotto con latte crudo intero di pecora e caratterizzato dall’aggiunta di zafferano e di grani di pepe nero che, oltre a dare a questo formaggio un’inconfondibile colorazione giallo arancione, gli conferiscono un sapore spiccato e lievemente piccante.
Ingredienti: latte di pecora, caglio naturale, sale, zafferano di Sicilia, pepe nero.
Formato sv.: 4 kg c.a.
Shelf Life: 12 mesi
stagionato
Prezzo: 32,00 €/kg