Thon Buzzonaglia boîte de 625 gr. conf. de 6 pièces

La buzzonaglia est la partie du filet de thon située à proximité de l'os central, l'épine dorsale du poisson.
Sa couleur est plutôt foncée, car elle est située près du ventre et sous le cou, elle est donc plus irriguée en sang.
Sa caractéristique est sa douceur qui, combinée à sa saveur bonne et intense, rend la buzzonaglia idéale pour la préparation de recettes très savoureuses.
Format : Pot en verre de 625 g. paquet de 6 pièces.
Durée de conservation 12 mois
Prix ​​: 7,50 €/pièce