Asiago frais DOP croûte noire env. 4 kg

Asiago Fresco DOP Crosta Nera – fromage de table à pâte mi-dure est un fromage à pâte molle, mi-cuit, blanc ou légèrement paille, avec des trous marqués et irréguliers. La saveur est intense, avec des notes piquantes, et l'arôme rappelle des notes de fruits secs et de beurre. La croûte noire distinctive caractérise son aspect extérieur.

Ingrédients : lait de vache, sel, présure naturelle.
Format emballé : 4 kg. à propos de la tranche
Durée de conservation : 12 mois
pour couper
Prix ​​: 15,50 €/kg