Saindoux Norcia traditionnel environ 3 kg

Description:. Saindoux assaisonné aux herbes transformé avec de la graisse de porc lourde élevée à l'état sauvage, salé et laissé mûrir. une fois l'assaisonnement terminé, il est lavé, coupé et avant d'être emballé sous vide il est saupoudré d'herbes aromatiques des sous-bois des Apennins pour obtenir un résultat vraiment agréable et savoureux.
Ingrédients : Porc, poivre noir, arômes naturels, sel.
Format emballé : environ 1,5 kg, carton de 3 kg.
Durée de conservation : 6 mois
Prix ​​: 14,50 €/kg