Fiore Sardo Stravecchio Slow Food meule entière env. 3 kg

Les fromages sont biologiques et traités sur la croûte uniquement avec de l'huile. Il est produit uniquement avec le lait de brebis sardes élevées à l'état sauvage par l'entreprise. Pour fumer le Fiore Sardo, seuls des bois locaux sont utilisés et il vieillit dans des caves naturelles. Fort, épicé, avec des sensations végétales de fruits secs, de plantes médicinales et avec des notes de fumée.

Ingrédients : lait cru biologique de brebis sarde.

Forme entière non emballée : 3 kg. ca - Durée de conservation : 12 mois - Affiné 24 mois -

Prix ​​: 22,50 €/kg - TVA 4%