Fromage - Maasdammer hollandais 2 kg environ

Description : Un authentique classique hollandais : le Maasdammer, le « fromage à trous ». Les bulles d'air caractéristiques apparaissent pendant le processus de durcissement et sont indésirables. Son goût est doux et délicat avec des notes de noix. La pâte est compacte et présente les grands trous caractéristiques et répandus.
Il est excellent consommé seul ou utilisé pour préparer des apéritifs, des entrées, des entrées et des tartes salées.
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne.
Format emballé : 2 kg. environ
Durée de conservation : 12 mois
Affiné 12 mois
Prix ​​: 14,00 €/kg