L'intensité du soleil, la douceur de la température et la salinité ont fait de la Piana di Sibari un endroit parfait pour la culture de ce type de riz qui, en outre, se distingue également par l'absence de conservateurs et le blanchiment incomplet, qui permet une production saine. et propriétés originales du riz à conserver au mieux. Durée de conservation : 12 mois
