Description :. Typique de la région ionienne de la province de Reggio de Calabre, il est élaboré selon la tradition avec des coupes de viande bien visibles mélangées à des épices et des saveurs méditerranéennes. Il a un goût fort et décisif. Ingrédients : Porc, poivre noir, fenouil, sel. Format emballé : 800 gr. paquet d'environ 3 kg. Durée de conservation : 6 mois Prix : 20,00 €/kg
