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Hamburger 300 gr. di Scottona 16 mesi 3 kg. c.a.
Hamburger 300 gr. di Scottona 16 mesi 3 kg. c.a.
Prezzo di listino
€31,50 euro+iva
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Descrizione: La Scottona è una femmina di circa 16 mesi che non ha mai partorito. Essendo femmina, è fisiologicamente portata a depositare il grasso di marezzatura e di copertura sulla carne, rendendola naturalmente chiara, tenera e saporita. Il peso leggero alla macellazione, permette di avere tagli di pezzatura ridotta.
Peso del singolo pezzo 0,3 Kg c.a.
8 Pezzi per cassa.
Prezzo: 10,50 €/kg
SKU:AIOALOAS25A6
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