Formaggio - Grana Padano DOP oltre 20 mesi 5 kg. c.a.

Descrizione: E’ un formaggio prodotto durante tutto l’anno con latte crudo di vacca decremato in parte mediante affioramento naturale, a pasta cotta, duro e a lenta maturazione. Secco, friabile e granuloso con un profumo intenso e deciso. Usato da tavola o da grattugia.
Ingredienti: latte vaccino, caglio,sale.
Formato sv.: 5 kg. c.a.
Shelf Life: 12 mesi
Stagionato circa 20 mesi.
Prezzo: 19,50 €/kg