Mortadella di Maiale Nero di Sicilia intera 2,5 kg c.a.

Descrizione: La mortadella di suino nero siciliano viene realizzata utilizzando carne scelta di suino nero ricca di grasso intramuscolare che la rende tipicamente “marezzata”. La ricetta non prevede l’utilizzo di trippino suino, così da risultarne più leggero e digeribile.
Ingredienti: Carne di Maiale, pepe nero, aromi naturali, carne di maiale nero di Sicilia.
Formato sv.: mezzo sigaro 2,5 kg. c.a.
Shelf Life: 6 mesi
Prezzo: 23,00 €/kg