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Patate d' Aspromonte 20 kg

Patate d' Aspromonte 20 kg

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La patata d’Aspromonte in località Cardeto è una varietà di patata coltivata ad un’altitudine superiore a 1000 metri di altezza sul livello del mare, in Calabria. Di pezzatura: medio grossa;

Forma: ovale o ovale allungata; Buccia: di
colore giallo;

Polpa: colore giallo intenso. Dal basso quantitativo d’acqua e un maggior quantitativo di
amido e altri nutrienti, asciutta e molto corposa, ottima per fare gli gnocchi, ideale per la cottura al forno e le fritture.

Prezzo:2,00 kg

 

SKU:BK001-3

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