Stoccafisso e Baccalà Essiccato 2 kg. c.a.

Si tratta di filettoni di merluzzo salinato, lavorato secondo tradizione. Lo potete trovare da noi asciutto da ammollare. Usato anche nelle cicchetterie per i bocconcini fritti, ma adatto a mille ricette della cucina tradizionale
Formato: pinna intera circa 800 gr.
Shelf Life 24 mesi
Prezzo: 50.00 €/kg