Prosciutto Crudo Mammut Caratteristico prosciutto Crudo Mammut affinato sul monte Pollino prodotto da coscia PP. Il nostro affinatore lavora secondo tradizione locale e con l’aggiunta di peperone e peperoncino rosso in polvere usato prima della stagionatura.
Ingredienti: coscia di maiale italiana, sale, aromi naturali.
