Speck Grecanico di Nero Calabrese 3 KG. c.a.

Descrizione:Lo speck calabrese nasce in Aspromonte ad oltre 1200 m slm dalla rivisitazione di una antica ricetta della tradizione grecanica, impreziosita attraverso l'impiego di sapori tipici della nostra terra, in particolare il bergamotto, il rosmarino e l'alloro. La stagionatura lunga e lenta esalta il particolare gusto della coscia di maiale che, in questo caso proviene da razza autoctona di maiale nero.
Ingredienti: Carne di Maiale nero di Calabria, pepe nero, aromi naturali, sale.
Formato sv.: 3 kg c.a.
Stagionatura: 8 mesi
Shelf Life: 6 mesi
Prezzo: 42,00 €/kg