Tumazzo Modicano formaggio di latte vaccino stagionato 12 mesi

Tumazzo Modicano ha un aroma molto gradevole e fragrante, che richiama il sapore deciso e leggermente piccante della sua pasta. Questo prodotto, come accade a molti formaggi tipici siciliani, acquisisce un gusto più piccante con l'aumentare dei mesi di stagionatura.